用粗米粉，
聽說原用意是比較不容易煮爛。

價格比別人貴一點，但也是唯一
有冷氣吹的，可能是補貼些電費吧。

允許客人加湯，大鍋就要加水，
原煮湯汁就變稀薄了。

圖三，可看出米粉表面光滑透亮，
就是加多了其它類粉了。

《表面粗糙可吸湯汁》
《表面粗糙可吸湯汁》
《表面粗糙可吸湯汁》

站在攤前，客人多寡，高低立判。
售價～ 邱家70 < 施家80 < 葉家90,
身為祖師爺，您要加油了。

ps: 我還是喜歡施家的味道。

8:30 - 16:00

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