《蝦仁肉圓》每顆內都包了3尾 比一般火燒蝦大一倍飽滿火燒蝦仁。 淋醬很特別的用蝦頭內的蝦膏製成。 《芋粿》滑潤口感,又鬆又Q, 頗受無齒之徒(我)喜愛的。 《四神湯》是把小腸洗掉不剩油脂 的作法,各有擁護者。