問咖啡 ( un caffe'~ 一杯咖啡)

❤1.【南都石頭燜烤玉米】√
❤2.【 憨和鮮魚湯 】魚肉100元
❤3.【自己動手作～ 泰式涼拌】
❤4.【南興鱔魚意麵】炒麵60元
❤5.【寶來香餅舖】 黑糖椪餅15元
❤6.【自製美食 摩摩喳喳 part01】
❤7.【阿財點心】 香腸熟肉
❤8 【友愛市場 郭家肉粽】.30元
❤9.【余家小炒 鱔魚意麵】 羹 80元
❤10【小公園擔仔麵】 小碗40元

❤11.【府城魯麵】 大碗60元
❤12.【下大道旗魚羹】 大碗50元
❤13.【東巧鴨肉羹】肝腱鴨羹70元
❤14.【大勇街虱目魚】魚皮50元
❤15.【自製 摩摩喳喳 part02】
❤16.【寶來香餅鋪 】鹼粽 30元 
❤17.【滿點大雲吞】鮮蝦炒手75元
❤18.【阿堯土魠魚羹】魚羹40元
❤19.【阿忠漁粥】魚炒飯 120元√ 
❤20.【莉莉水果店】番茄50元√

❤21.【武廟（蔡）碗粿】 30元
❤22.【慶雲燒餅】 蘿蔔絲餅 22元
❤23.【福記肉丸】 2顆40元
❤24.【沙淘宮菜粽】菜粽35元
❤25.【黃記鱔魚】 意麵羹 80元
❤26.【鎮傳四神湯】 碗粿 30元
❤27.【葉家小卷米粉】 90元
❤28.【阿鳳虱目魚羹】60元
❤29.【老店肉粽菜粽】 30元
❤30.【阿松割包】 豬舌湯 60元

❤31.【阿魯香腸熟肉】2~30元
❤32.【阿文豬心】 鴨腳翅 40元
❤33. 【二空唐媽媽早點】煎餃7元
❤34. 【茂雄蝦仁肉圓】 60元 3顆
❤35. 【施家小卷米粉】 80元
❤36, 【集品蝦仁飯】 加肉 70元
❤37. 【冷家麵點】涼麵40元√
❤38. 【武廟肉圓】三顆60元
❤39. 【杰燒臘】鴨腿便當80元
❤40. 【燕京蔥油餅】 一份20元√

❤41.【西港蝦肉飯】 雙拼100元
❤42.【本產牛肉專賣】肉湯100元
❤43.【保安路米糕】30元
❤44.【安平歐記蚵仔煎】 65元
❤45.【周氏蝦卷】vs【黃家蝦卷】
❤46.【春峰麵店《啞巴麵】40元
❤47.【鄭記蔥肉餅】25元
❤48.【周氏蝦卷】60元 國民路
❤49.【員林肉丸】 40元
❤50.【龍家小館】重慶菜√

❤51.【八寶彬圓仔惠】任五項45元
❤52.【 阿忠魚丸 ] 皮丸85元√
❤53.【榮盛米糕】 40元
❤54.【上海華都小吃店】
❤55.【林家伏苓糕】圖ㄧ 55元
❤56.【七誠米粿】招牌干煎40元
❤57.【莊子土豆仁湯】45元
❤58.【阿憨鹹粥】 70元
❤59.【府城花生糖】80元
❤60.【江水號】45元

❤61.【永記虱目魚丸】 皮丸 90元
❤62.【豪味道古早味旗魚焿】
❤63.【王氏魚皮店】魚皮60元
❤64.【小南碗粿】30元魚羹30元√
❤65.【二空包子店】 13元
❤66.【迦南水果店】鍋燒意麵65元
❤67.【蜜桃香】鳳梨冰30元
❤68.【克林台包】30元 
❤69.【祿記包子】28元
❤70.【進福炒鱔魚】意麵羹120元

❤71.【鹽埕北極殿臭豆腐】30元
❤72.【福泰飯桌】
❤73.【阿龍意麵】麻醬干麵40元
❤74.【阿川虱目魚丸】皮丸100元
❤75.【廣仔虱目魚丸】皮丸70元
❤76.【寶來香餅舖】video by魚夫
❤77.【醇涎舫鍋燒意麵】55元
❤78.【松村～煙燻魯味】50元起√
❤79.【郭家蛇肉湯】肉湯100元√
❤80.【海龍肉粽】40元

❤81.【阿星鹹粥】 魚皮65元
❤82.【菜尾湯】55元
❤83.【金得春捲】 一捲40元
❤84.【ㄧ味品碗粿】30元
❤85.【清珍鴨肉焿】肝鴨羹70元
❤86.【阿美牛肉湯】 100元
❤87.【阿蓮羊肉】當歸排骨湯70元
❤88.【圓環牛肉湯】湯都110元
❤89.【兩角銀】無糖冬瓜水25元中
❤90.【廟口牛肉】清燉肉麵110元

❤91.【舊永瑞珍喜餅】40元起～
❤92.【無名豆花永福店】豆花25元
❤93.【再發號】肉粽50元
❤94.【九層粿。芋粿】10～20元
❤95.【川泰虱目魚丸】魚皮丸70元
❤96.【古香碳烤胡椒餅】35元
❤97.【大菜市無名羊肉】110元√
❤98.【永華阿美綠豆湯】30元
❤99.【曹師傅麵包坊】長榮店
❤100【 INS飲食坊】海南雞180元

❤101【台南劉氏虱目魚丸家族】
❤102.【大同路無名虱目魚丸】

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

【備註】 
001＋是指，
文章在第001篇之後（或前）

❤22+ 4.1 【還人清白文01】 
❤22+ 4.2.【還人清白文02】
❤22+ 4.3 【還人清白文03】

❤35+【再碎碎唸一下03一家一項強】
❤35+【再碎碎唸一下02四神冰 】
❤35+【再碎碎唸一下01鱔魚意麵 】

❤40+【 味道 】
❤40+【網紅店不去 02 】
❤40+【網紅店不去 01 】
❤40+【撐起二空美味的六家店】
❤40+【還是有差一點點】

❤63+ 【劉虱目魚丸傳承表】
❤63＋【說明 about milkfish 1 】
❤63＋【說明 about milkfish 2 】
❤63 + 【說明 about milkfish 3 】

❤70+【消失的美味3】(龍雄魚丸)
❤70+【消失的美味2】( 大菜市羊肉)
❤70+【消失的美味1】(人人米糕)

❤102+ 【八卦一下 杏仁粿】
❤102+ 我叫～ 【鳳片糕】
❤101.【about 小南】

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

去蕪存菁存了102篇，
自認最喜愛的銅板小吃美食，
夠應付您的蒞臨～府城了。
請慢用！

除了～
1. 封面的椰槳飯相片，
2. 南都烤玉米因賣完無物可拍攝，
3. 郭家蛇肉湯（沒吃那麼多）以外，（只借用郭家臉書內客人留言照片）
4. 第102.篇的【小南無名虱目魚丸】用了（麻吉小兔）的文章資料。
幾乎全部是自己手機拍攝的。

有報導的都再次吃過，並驗證無誤。
從 25th MAY ~ 22th JUL，
約102篇文。

足夠住LA的回台吃一個把月了！
（不會踩雷哦！）

今年玉米少，老闆娘說，才剛
休息了20天..........
賣完無成品，網路借圖哦!

15：00～22：00

http://boylondon.pixnet.net/…/98093833-%E5%8F%B0%E5%8D%97%E…

這玩意讓我壞念起少年住台中時，到日新戲院
看電影時,會到對面吃的味道，只因為每天都會
在騎樓殺魚，被八十多公斤的巨大身軀所吸引，
也算是一種行銷吧。

http://ritatry.pixnet.net/blog/post/162904766-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8D%97%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E6%86%A8%E5%92%8C%E9%AE%AE%E9%AD%9A%E6%B9%AF

17：30 ～ 04：00

大智街52號

https://www.facebook.com/pages/%E6%86%A8%E5%92%8C%E9%AE%AE%E9%AD%9A%E6%B9%AF/190201867683658

另，葷食材改烤過杏孢菇，一樣美味。

http://catty0914.pixnet.net/blog/post/158828714?utm_content=5778b119-0be1-477d-9cf2-953d9fd98174&utm_campaign=FB_share 

還有我最愛的【柴梳餅】，(台語音)
形狀跟木製梳子雷同而名。
國寶級的餅，味道棒極了。

【餅粒amoro】,. 無糖的蒜蓉枝，麵粉酥，鳳片糕，
紅龜粿，發粿，麵茶，中式糕餅，
林林總總的百多種傳統祭祀品與零嘴！
超出想像。

水仙宮廟門旁，神農街8 號。
【點下面圖示，看魚夫來採訪影片哦】

https://www.youtube.com/watch?v=UduD31ODARE 

餅舖臉書～ https://www.facebook.com/BaoLaiXiang/

【 椰乳 】～ 需濾渣《前兩樣要一起煮過，不可生食》

【 阿達仔 】～雞肋，但沒加會想它。
顆粒約花豆大小，透明，紮實，非常具口感，所以要添加。

『印尼版』的會加蜜豆，紅豆。
『菲律賓版』的會加果干，葡萄干。

我偏愛【泰式】～

視覺，味覺，特好。口感 有Q, 有脆，有滑溜。
圖片中的紅絲，紅丸，綠絲，綠團，丸中芯是《荸薺》，

染色後裹粉煮熟，急冰鎮。
絲狀的是用吉利T, 染色后切絲。
紅色染劑我試過最棒的是火龍果，
別用甜菜根，土味難克服。
綠色是班蘭葉味的食用綠色素，
(某主廚說自然界最難染的就是綠色)
黃色就菠蘿蜜切絲嘍。
最后，加入荔枝或龍眼與刨冰，
淋上所有食材，ok了，
就醬子。

一樣的大小只賣30~

米香，肉香，鹹蛋香，沒吃到香菇，

口感也是粒粒分明又彈牙，
肉湯更濃更香～唯一遺撼是沒香菇。

肉是瘦肉，沒有油滋滋的口感。

友愛街117號

05：30 ～ 16：00

天下武功出少林，
台南鱔魚意麵（聽說）是
沙卡利巴老牌帶出，
阿江，阿源，眼鏡仔，馬沙，
各顯神通！

生意好的，一鍋煮多碗，煮久了，鱔魚無法有脆度，
生意不好的，麵都擺爛了！（麵是一鍋煮多碗（生麵））
難哦！

【余家小炒】～在金華路上與新都路口附近。